MUFFIN DE MANZANA Y CHOCO

Buenos días, hoy os traigo el desayuno, vale no os lo llevo a la cama, pero, no os quejaréis de unos buenos días así no❔
Esta receta la hice con la ayuda de una amiguita, por lo que es muy sencilla y entretenida para los peques por el hecho de llevar choco se anima más la cosa, ya de paso le ponemos manzana para que lleve vitaminas, al hornearse vais a ver que suelta líquido, es el jugo de la manzana que absorberá y quedará jugoso.
No mezcléis mucho la masa para que no apelmace.
Sobre todo, disfrutad y a alimentarse bien.
Dulces besitos.

Ingredientes
3 vasos de harina
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
una manzana
choco chips
2 huevos
vainilla

Preparación
Precalienta a 180ºC.
En un bol añadimos todos los ingredientes excepto la manzana y las pepitas de chocolate. Mezclamos.
Pelamos la manzana y la picamos en trozos pequeños. Lo echamos a la masa con las pepitas de chocolate y mezclamos.
Echamos pepitas de chocolate por encima y horneamos durante 20 minutos.