Hacía tiempo que no actualizaba esta sección y tengo varios libros para enseñaros, ya sabéis, siempre en septiembre salen cositas nuevas y he estado mirando, leyendo y os voy a enseñar los que más me han gustado.
Espero que os guste y si habéis leído alguno, contadme.
Dulces besitos.
Empezamos por
-" The caker " de Jordan Rondel, una bloguera neozelandesa que tiene tienda en Auckland y no veréis ninguna receta igual en ningún otro libro, son frescas, nuevas e impactantes.
No os perdáis sus cookies de patata frita.
- " Fill the tins" de Sophie Grey
Un libro lleno de recetas clásicas para tener en cuenta, lo mejor sus brownies.
Muchos trucos, ideal para principiantes.
- " Love bake nourish" de Amber Rose, un libro simple y natural, en el que se sustituye el azúcar por la miel y los buttercreams por icing de frutas, para poder pecar sin sentirse mal.
- " A la mere de la familie " de Julien Merceron, para tener en la vitrina, nos cuenta los secretos de la mítica pastelería francesa, durante los 250 años que la familia lo lleva a cabo.
- " Kawaii " de Manami Ozazaki, de lo tradicional, pasamos a kawaii la cultura de las cosas monas, adorables, en la que encontraréis dulces tradicionales de Japón con toque chic.
Enhorabuena por tu post, es m muy interesante e informativo, un beset
ResponderEliminarme encantan los libros de pasteleria y cocina, :) los tuyos tienen pinta de estar genial. Un beso!
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