COCADAS

Hola chicos/as,
hoy toca dulce...os enseño unas galletas muy sencillas acompañadas de delicioso coco, ¿ os lo vais a perder ?
Os lo recomiendo por el olor que dejan en casa...
Por cierto os dejo el enlace del blog de mi madre, donde explico que es el kefir, muy interesante.
Dulces besitos.
http://manualidadescharipolo.blogspot.co.nz/




Ingredientes:

-300gr de mantequilla
-2 huevos
-5tazas de harina
-1 taza de azúcar
-1 cucharada de esencia de vainilla
-coco rallado para decorar o si queréis 100gr. dentro

Preparación:

Precalentar el horno a 180º
Mezclar la mantequilla ablandada con azúcar, añadir los huevos y harina tamizada.
Por último vainilla y coco, y por encima para decorar.
Hacer bolitas y poner sobre una bandeja engrasada, aplastar con tenedor.
Hornear 12 minutos.



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5 comentarios:

  1. Hola. qué ricas... son mis favoritas.

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    1. Muchas gracias Marta, a ver si te ánimas y pruebas, un besito

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  2. Ummm que ricas! Que buena pinta! Las tengo que probar, porque me encantan los dulces con coco!
    Un beso, guapa

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    1. Gracias guapa! Ya sabes a ponerse con el horno, o te mando un paquetito cuando vaya por allí ;)

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  3. ¡¡INCREÍBLE EL BLOG QUE TIENES!! ¿Cómo es posible que no lo hayamos conocido antes? Bueno, que sepas que nos convertimos en tus seguidor@s 92, y si andas por las redes sociales también te queremos tener cerquita. Tienes unas recetas maravillosas. Te animamos también a que visites nuestro blog, nos encantaría tenerte por allí también:

    http://recetasdeazucaryoregano.blogspot.com.es/

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