GALLETAS BEBE NIÑA

¡Bienvenidos un día más!
Me encanta enseñaros esta entrada.
Son unas galletas que hice para Laura, una bebe preciosa que tiene locos a toda la familia.
¡Bienvenida peque!
Espero que los reyes magos se hayan portado bien con vosotros/as, a mi me han traído cositas reposteras que no sé cuando estrenaré porque son muchas...
Bueno pero a lo que vamos que disfruté muchísimo haciéndolo con mi  madre y es que son unas cucadas.
A parte si os digo que son las mejores galletas que he probado, no exagero, os recomiendo ésta receta para los amantes de la vainilla y mantequilla, os volverán locos.
Si me creéis, probad.
Dulces besitos.
Ingredientes para la galleta:

-250gr.mantequilla
-250gr.azúcar
-1pizca de sal
-1huevo
-500gr.harina
-esencia de vainilla

Preparación:

Batimos la mantequilla hasta que esté cremosa, añadimos el azúcar.
Añadimos los huevos y la esencia de vainilla.
Después poco a poco agregamos la harina.
Cuando tenga consistencia, trabajamos con las manos, hacemos una bola y envolvemos en film en el frigo 30 minutos.

Luego con la ayuda de un rodillo extendemos la masa sobre una superficie lisa enharinada formando una lámina de aproximadamente 1/2 centímetro de espesor.
Con moldes de la forma que deseemos cortamos las galletas y colocamos en una bandeja antiadherente engrasada.
Horneamos en el horno previamente precalentado a 180· hasta que estén doradas.



Glasa real:

-1clara de huevo
-100 g. azúcar glass
-1chorrito de limón
-colorante rosa

 Ahora toca decorar a nuestro gusto.

5 comentarios:

  1. Pero ¡Qué preciosidad! y tienen una pinta muy buena

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  2. ¡Hola vero! vaya preciosidad de galletas,son muy lindas y me imagino que estan riquísimas, te has hecho toda una experta en repostería, eres tan dulce como tu blog, no cambies nunca.

    ¡¡¡¡¡Desde España muchos besooos!!!!!

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    Respuestas
    1. Muchas gracias Belén!
      Entre tú, mi madre..he tenido buenas profes,jeje, espero hacerte un día unas galletitas para tus nietos:)
      Muchos besos para todos y gracias por preguntar por mi!
      Muuakk

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  3. qué chulas! encantada de conocerte! nos quedamos por aquí! besis

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  4. hola! que lindo blog! :) me encantaron estas galletas! justo la hermana de mi novio va a tener un bebe, en su caso un varón y andaba con ganas de regalarle galletas pero en un palito y estas me sirvieron para inspirarme :D

    Saludos desde Uruguay!

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